Food Tour et visite guidée du Marché Noël à Strasbourg

Les petits chalets en bois, le grand sapin sur la Place Kleber, les façades richement décorées, les illuminations, les odeurs d’épices qui se mêlent aux autres parfums de la cuisine alsacienne…le Marché de Noël de Strasbourg (Christkindelsmärik pour les autochtones) c’est le plus vieux marché de Noël de France (1570) et l’un des plus vieux d’Europe. Visiter Strasbourg en décembre vaut toujours le déplacement. Une ambiance unique et une atmosphère encore plus magique une fois la nuit tombée.

Le Marché de Noël de Strasbourg, dates 2024 : du 27 novembre au 27 décembre) – horaires non communiqués (édition 2023 : 11:30-21h )

Découvrir la Capitale de Noël comme et avec un local

La découverte passe (toujours ?) par l’estomac…Réserver un Food Tour avec visite guidée du Marché Noël à Strasbourg, c’est l’occasion de découvrir et de flâner dans la Capitale de Noël avec un local tout en goûtant aux spécialités. Mais aussi d’avoir des explications et des conseils pour occuper son séjour, de partir en repérage cadeaux (gourmands ou non), mettre la main sur des produits originaux et locaux et d’effectuer des achats responsables.

Un food tour c’est un moment convivial et gourmand et une façon originale de visiter la ville. Lors de ce Food Tour de Noël vous pourrez déguster des spécialités sucrées, salées et des boissons. Après une balade dans le froid, l’assurance aussi de trouver une petite place assise et au chaud, ça ravigote ! Parce que qui dit Marché de Noël à Strasbourg dit magasins et ruelles bondés, restaurants qui affichent souvent complets. Attendez-vous à jouer des coudes…

Les spécialités salées incontournables

Les spécialités salées alsaciennes se déclinent aussi version street food ! Vous ne quitterez pas Strasbourg sans croquer dans une baguette flambée (de la baguette garnie d’ingrédients à tarte flambée) un bretzel gratiné, des knacks ou des galettes de pommes de terre (grumbeerekiechle). Une Munstiflette (des pommes de terre ou des Spaetzle dégoulinantes de Munster fondu), une choucroute garnie bien fumante mangée sur le pouce, du Flammlachs (saumon cuit au feu de bois) ou encore une tranche de foie gras d’Alsace coincée en sandwich. Le tout arrosé d’un vin chaud, blanc ou rouge, d’un jus de pomme chaud ou d’une bière de Noël. Ça ravigote encore plus !

Les spécialités culinaires du Marché de Noël à ne pas manquer

Petit inventaire gustatif pour les becs sucrés : les incontournables Bredele, nos petits sablés de Noël (Butter-, Spritz- Schwowebredrele sur le podium des plus connus) sont préparés tout au long de l’Avent. Le Mannele, une viennoiserie régressive en forme de petit bonhomme bien dodu. Glacé au sucre, nature ou aux agrumes, le pain d’épices c’est du concentré de Noël. Mais aussi des spécialités comme le Baerewecke, le Hützelbrot ou le Christstollen, des pains aux fruits confits très parfumés. Sans oublier les Dampfnudeln, des petits pains vapeurs…

95€

(Prix pour 1 Pers.).