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Sélection de livres à l’est et à l’ouest du Mur de Berlin
Romans, récits autobiographiques, petite sélection de livres qui ont pour décor la capitale allemande, à l’est et l’ouest du Mur de Berlin.
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Romans, récits autobiographiques, petite sélection de livres qui ont pour décor la capitale allemande, à l’est et l’ouest du Mur de Berlin.
Les meilleures séries du moment, pour apprendre l’allemand sans bouger du canap’ !
Street food, viennoiseries, glaces, marchés, petit guide des bonnes adresses où manger et déguster des spécialités suisses à Bâle.
Mahlzeit, à table ! Où manger à Baden-Baden ? Restaurants, cafés, spécialités, petite sélection d’adresses gourmandes pour une pause sucrée ou salée ou encore pour remplir son Rucksack des produits locaux.
Où manger à Karlsruhe ? Restaurants, cafés, spécialités, petite sélection d’adresses gourmandes pour une pause sucrée ou salée.
Où manger allemand à Paris ? Où trouvez des plats typiques ? Les meilleurs lieux parisiens dans lesquels découvrir la gastronomie allemande.
Vivre le Carnaval de Bâle en Suisse une journée, un incontournable : cavalcades, cortèges de charts, bataille de confettis, pluie de bonbons et de bonne humeur pour tous les âges !
A la recherche d’une activité familiale originale ? Baumwipfelpfad, le chemin des Cimes en Forêt-Noire, c’est une tour panoramique avec vue 360° et un spectacle grandiose en pleine nature.
A env. 1h30 de Strasbourg, le marché de Noël de Ravennaschlucht en Forêt-Noire est à visiter absolument. Planté sous un viaduc ferroviaire en plein cœur de la Forêt-Noire, l’ambiance est féérique !
A 1h env. de Strasbourg, découvrez le joli Marché de Noël de Karlsruhe. Visitez aussi le Marché de Noël médiéval dans le quartier de Durlach.
La tarte flambée est alsacienne mais on l’apprécie et on la prépare des deux côtés du Rhin. Même sans four à bois, on peut quand même la faire maison !
La Currywurst, c’est la star de la street-food allemande. Comment bien préparer la Currywurst et sa bonne petite sauce bien relevée comme à Berlin ?
Pour changer du clafoutis, essayez cette tarte aux cerises recouverte d’un streusel croustillant parfumé à la cannelle !
Une spécialité qui nous vient tout droit de Bavière ! La caractéristique de ces beignets ? Des bords bien dodus et une fine membrane au centre.
Irrésistibles ! Croustillants et moelleux à la fois…A déguster nature encore tièdes ou en sandwich !
Des petits beignets aussi faciles à préparer qu’à boulotter ! Mardi-gras ou pas, une recette qu’on peut réaliser en toute circonstance…
Enfile les Birk, prépare ton Rucksack (sac à dos), on part vadrouiller en Allemagne ! Knack & Rucksack c’est le site d’une Knack d’Alsace qui passe beaucoup de temps de l’autre côté de la frontière, en Allemagne. En bref, c’est une Strasbourgeoise qui parle de bouffe et beaucoup d’Allemagne.
Pour aller plus loin que le DM de Kehl. Bade-Wurtemberg, Sarre, Knack & Rucksack c’est un blog pour voyager près de chez soi, découvrir et visiter l’Allemagne à proximité de Strasbourg mais aussi plus loin. Infos pratiques, incontournables, bonnes adresses food et spécialités locales, activités, itinéraires, idées sorties, choses à voir et à faire, mais aussi lectures, séries…Knack & Rucksack c’est un guide pour aider les alsaciens – et tous les autres – à mieux connaitre et comprendre leurs voisins. Ici on décortique, on découvre, on dépoussière et on examine l’Allemagne à la loupe.
Blog tourisme et cuisine dédié à l’Allemagne. Et y a même des recettes. Découvrir l’Allemagne passe aussi par sa gastronomie : recettes allemandes sucrées et salées, grands classiques – parfois revisités – pour cuisiner comme les allemands ou presque. Alors, l’Allemagne ça vous gagne ?