(C’est tout frais ! )
Vitra Campus, le paradis pour fans de design, mobilier et d’architecture. Vitra fabrique et édite les meubles de grands designers internationaux et de jeunes créateurs depuis 70 ans.
Se détendre la knack les pieds dans le sable à environ 25 min de Strasbourg ? Rendez-vous chez Essgut, le bar-plage d’Offenburg !
Les meilleures séries du moment, pour apprendre l’allemand sans bouger du canap’ !
Carnet d’adresses complètement givré des bons glaciers du Bade-Wurtemberg : Karlsruhe, Fribourg, Baden-Baden, Heidelberg, Offenburg, Kehl…
Munich alternatif et street-art ! Balade pour amateurs d’ambiance underground, d’art urbain, de spots über cool et de friches industrielles.
Cinq beaux châteaux à visiter en Allemagne à moins d’une heure de Strasbourg : Ortenberg, Schauenburg, Hohenbaden, Durbach, Rastatt (+ 2 en bonus ! )
Visiter Berlin autrement, sur les traces du Mur, comme au temps de la RDA. Incontournables, lieux emblématiques, peu ou très connus, immersion dans le quotidien des Ossies.
A 4h de Strasbourg, Munich est une destination idéale pour un long week-end. Que faire en quelques jours dans la capitale bavaroise ? Petit guide des activités incontournables !
Les Striebele ou beignets à l’entonnoir se dégustent durant la période carnavalesque ou sur les marchés de Noël en Allemagne. Original et facile à faire !
Parfaite combinaison entre la pâte très riche en noisettes et la farine d’épeautre pour ce gâteau streusel aux mirabelles.
Recette printanière pour changer de la version noix-lardons : essayez ce kouglof à l’ail des ours, original, parfumé et joliment marbré !
La Currywurst, c’est la star de la street-food allemande. Comment bien préparer la Currywurst et sa bonne petite sauce bien relevée comme à Berlin ?
Pour changer du clafoutis, essayez cette tarte aux cerises recouverte d’un streusel croustillant parfumé à la cannelle !
Un des desserts les plus connus et appréciés ! Une omelette soufflée découpée en petites quenelles, à déguster avec une compote de prunes ou de pommes…
Enfile les Birk, prépare ton Rucksack (sac à dos), on part vadrouiller en Allemagne ! Knack & Rucksack c’est le site d’une Knack d’Alsace qui passe beaucoup de temps de l’autre côté de la frontière, en Allemagne. En bref, c’est une Strasbourgeoise qui parle de bouffe et beaucoup d’Allemagne.
Pour aller plus loin que le DM de Kehl. Bade-Wurtemberg, Sarre, Knack & Rucksack c’est un blog pour voyager près de chez soi, découvrir et visiter l’Allemagne à proximité de Strasbourg mais aussi plus loin. Infos pratiques, incontournables, bonnes adresses food et spécialités locales, activités, itinéraires, idées sorties, choses à voir et à faire, mais aussi lectures, séries…Knack & Rucksack c’est un guide pour aider les alsaciens – et tous les autres – à mieux connaitre et comprendre leurs voisins. Ici on décortique, on découvre, on dépoussière et on examine l’Allemagne à la loupe.
Blog tourisme et cuisine dédié à l’Allemagne. Et y a même des recettes. Découvrir l’Allemagne passe aussi par sa gastronomie : recettes allemandes sucrées et salées, grands classiques – parfois revisités – pour cuisiner comme les allemands ou presque. Alors, l’Allemagne ça vous gagne ?