Les tranches de Linz (ou Linzer Streifen) sont une déclinaison de la célèbre Linzertorte (Tarte de Linz) en format mini. Un classique parmi les bredele de Noël !
Préparez Noël en Alsace ! Les bredele sont incontournables en Alsace. Et la confection de ces petits gâteaux, une de nos plus jolies traditions. Plongez-vous dans l’ambiance festive le temps d’un atelier bredele à Strasbourg qui sent bon le beurre et la cannelle !
Poudré de blanc, parfumé aux fruits secs et confits, le Stollen ou Christstollen, c’est le gâteau emblématique des fêtes de fin d’années en Allemagne et en Alsace.
Les Brünsli ou Bruns de Bâle c’est une recette traditionnelle suisse. A base d’amandes, de blanc d’oeuf et de chocolat, ils sont craquants à l’extérieur, tendres à l’intérieur et légèrement addictifs !
Street food, viennoiseries, glaces, marchés, petit guide des bonnes adresses où manger et déguster des spécialités suisses à Bâle.
A 40 min. de Strasbourg, petite visite guidée de cette élégante cité thermale du Bade-Wurtemberg. Casino, Trinkhalle, bains romains, musées, villas cossues et thermes bien-entendu !
Romans, récits autobiographiques, petite sélection de livres qui ont pour décor la capitale allemande, à l’est et l’ouest du Mur de Berlin.
Du concentré de Noël dans ce gâteau au chocolat et vin chaud très moelleux. Une fine couche de glaçage au vin chaud pour le craquant !
La Foire d’automne de Bâle, Basler Herbstmesse, est la plus grande et la plus ancienne fête foraine de Suisse. Manèges, artisanat, spécialités culinaires, deux semaines de festivités réparties sur huit sites de la ville du 28 octobre ou 12 novembre 2023.
A env. 1h30 de Strasbourg, une randonnée de 6 km assez facile à Todtnau en Forêt-Noire. Point d’orgue de la balade, l’impressionnante cascade de 94m !