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Prendre ses cliques et ses knacks !

se détendre la knack !
T'AVAIS DIT QU'ON FERAIT DES KNACKS !
tarte linzer linzertorte
Recettes sucrées

Linzer Torte (Tarte de Linz)

Une pâte sablée croustillante garnie de confiture de framboises, une bonne odeur de cannelle, il faudrait être vraiment difficile pour ne pas aimer cette tarte !

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Enfile les Birk, prépare ton Rucksack (sac à dos), on part vadrouiller en Allemagne ! Knack & Rucksack c’est le site d’une Knack d’Alsace qui passe beaucoup de temps de l’autre côté de la frontière, en Allemagne. En bref, c’est une Strasbourgeoise qui parle de bouffe et beaucoup d’Allemagne.

Pour aller plus loin que le DM de Kehl. Bade-Wurtemberg, Sarre, Knack & Rucksack c’est un blog pour voyager près de chez soi, découvrir et visiter l’Allemagne à proximité de Strasbourg mais aussi plus loin. Infos pratiques, incontournables, bonnes adresses food et spécialités locales, activités, itinéraires, idées sorties, choses à voir et à faire, mais aussi lectures, séries…Knack & Rucksack c’est un guide pour aider les alsaciens – et tous les autres –  à mieux connaitre et comprendre leurs voisins. Ici on décortique, on découvre, on dépoussière et on examine l’Allemagne à la loupe. 

Blog tourisme et cuisine dédié à l’Allemagne. Et y a même des recettes. Découvrir l’Allemagne passe aussi par sa gastronomie : recettes allemandes sucrées et salées, grands classiques – parfois revisités – pour cuisiner comme les allemands ou presque. Alors, l’Allemagne ça vous gagne ?

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